SEZNAM RECEPTŮ

Tím, že cizrnu nejprve opečete a ochutíte, získáte naprosto jinou dimenzi chuti. Tenhle salát bude perfektní jako lehká večeře. Suroviny pro 2 porce: (1 hr = 200 ml) Cizrna 1 PL olivového oleje ... Tento článek je součástí sekce PREMIUM Přejít do sekce PREMIUM můžete ZDE Líbí se Vám články, recepty a tipy na stránkách Chuť přírody? Jen díky Vaší finanční podpoře se můžu nadále stránkám věnovat a přinášet Vám to nejlepší. Překládat odborné studie, vymýšlet, vařit a fotit recepty a odpovídat na Vaše otázky. Drobným finančním příspěvkem 83 Kč měsíčně si zajistíte přístup do složky PREMIUM. Co členstvím v sekci PREMIUM získáte? především přístup k informacím, které na jiných českých stránkách nenajdete možnost napsat mi mail a požádat mě o radu navrhnout další téma na článek, který by mohl být velmi užitečný Vám i ostatním prémiové materiály, které jinde nenajdete pomoc s hubnutím Zaplaťte si předplatné 990 Kč na celý rok (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku Oceňte moje úsilí a zvažte, prosím, vstup do sekce PREMIUM Jak na to? Zaregistrujte se na stránkách jako nový člen (např. pomocí Facebook přihlášení) – odkaz ZDE Zaplaťte si přístup na celý rok za cenu 990 Kč (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte kromě přístupu k prémiovým článkům také unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku – a možnost požádat mě o radu prostřednictvím mailu Instrukce k úhradě předplatného bankovním převodem Č. účtu: 1543504103/0800 (účet vedený u České spořitelny a.s.) Částka: 990 Kč (roční předplatné) Do poznámky pro příjemce, prosím, uveďte Vaše jméno a e-mailovou adresu

6

83

Můj syn miluje linecké a taky linecký koláč. Ale vykrajovat srdíčka nebo linecký koláč každý týden… A tak vznikly nejrychlejší koláčky :-D Stejně výborné jako linecká srdíčka, jen podstatně rychlejší. Desetiminutovka a zdravá sladkost je na světě. Suroviny: ¾ hrnku celozrnné špaldové mouky ¾ hrnku mandlové mouky ½ lžičky vanilky ½ lžičky sody 4–6 PL javorového sirupu nebo medu 5 PL citrónové šťávy 4 PL olivového oleje Marmeláda bez cukru Postup: Smícháme suché suroviny: mouku, mandlovou mouku, vanilku a sodu Vytvoříme v mouce dolíček a do něho nalijeme sirup, citrónovou šťávu a olivový olej Začneme míchat nejdříve mokré suroviny uprostřed a postupně přimícháme zbytek Vytvoříme hladké těsto, ze kterého půjdou lehce tvarovat kuličky. V případě potřeby přidáme trochu vody nebo trochu mouky Začneme motat kuličky, velikost je na vás, podle toho jak chcete velké koláčky. Menší jsou tady lepší Kuličky rozmáčkneme, abychom vytvořili uprostřed dolíček Naplníme marmeládou a můžeme ozdobit plátky mandlí Pečeme ve vyhřáté troubě na 160 °C cca 10 min, dokud nezačnou malinko zlátnout Jím zdravě Podporuji lokální dodavatele Šetřím planetu pro další generace Nakupuji ve Zdravíčku :-)

4

201

Letní proto, protože je z dobrot, které jsem si přivezla ze zahrady někdy v polovině července. Ale samozřejmě ho můžete dělat celý rok. Příprava vám zabere asi 10 minut a pak se už jen samo 25 minut vaří a vy si můžete v klidu třeba zacvičit 😉 Můžete ho jíst samotné nebo si k němu uvařit natural rýži. Já ho jím samotné. Obsahuje luštěninu (cizrnu) a obilninu (quinoa) a spoustu zeleniny. Takže plnohodnotné jídlo s kompletní bílkovinou. Suroviny: Pro cca 2 porce, pokud ho jíte bez rýže 1 PL olivového oleje 1 cibule nakrájená na půlkolečka ½ cukety nakrájené na půlkolečka 1 hrnek cizrny 1 ČL kari 1 ČL mahá nebo mletého kmínu ½ ČL mletého zázvoru 1 plechovka kvalitního kokosového mléka 2 PL horkou vodou propláchnuté quinoy ½ hrnku růžiček květáku ½ hrnku růžiček brokolice 2 PL tamari čerstvě mletý pepř sůl Postup: Na olivový olej dáme restovat cibuli Nakrájíme cuketu a přidáme k cibuli Přidáme cizrnu a všechno koření Zalijeme kokosovým mlékem Přidáme horkou vodou propláchnutou quinou, tamari, pepř a sůl A vaříme asi 15 minut Přidáme květák a 5 minut vaříme Umyjeme a pokrájíme brokolici a přidáme do hrnce. Vaříme dalších 5 minut Ochutnáme, dochutíme a podáváme Tip: Můžete přidat také zelené fazolky, rajčata, batát nebo rané brambory. Jím zdravě Podporuji lokální dodavatele Šetřím planetu pro další generace Nakupuji ve Zdravíčku :-)

8

146

Tyhle lívance jsou plné bílkovin, zdravých bílkovin. Jsou bezlepkové a jsou neuvěřitelně dobré. Perfektní snídaně. Nebo klidně i večeře pro děti. Super pro sportovce nebo pro těhotné. Dokonalé pro vegany. Prostě pro všechny. Jsou perfektní. Moje rozmlsané děti dnes snědly skoro celou dávku k obědu. A to už měly v sobě chřestovou polévku. Suroviny na 15–20 lívanců o velikosti dlaně: 1 a ½ hrnku jemných ovesných vloček... Tento článek je součástí sekce PREMIUM Přejít do sekce PREMIUM můžete ZDE Líbí se Vám články, recepty a tipy na stránkách Chuť přírody? Jen díky Vaší finanční podpoře se můžu nadále stránkám věnovat a přinášet Vám to nejlepší. Překládat odborné studie, vymýšlet, vařit a fotit recepty a odpovídat na Vaše otázky. Drobným finančním příspěvkem 83 Kč měsíčně si zajistíte přístup do složky PREMIUM. Co členstvím v sekci PREMIUM získáte? především přístup k informacím, které na jiných českých stránkách nenajdete možnost napsat mi mail a požádat mě o radu navrhnout další téma na článek, který by mohl být velmi užitečný Vám i ostatním prémiové materiály, které jinde nenajdete pomoc s hubnutím Zaplaťte si předplatné 990 Kč na celý rok (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku Oceňte moje úsilí a zvažte, prosím, vstup do sekce PREMIUM Jak na to? Zaregistrujte se na stránkách jako nový člen (např. pomocí Facebook přihlášení) – odkaz ZDE Zaplaťte si přístup na celý rok za cenu 990 Kč (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte kromě přístupu k prémiovým článkům také unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku – a možnost požádat mě o radu prostřednictvím mailu Instrukce k úhradě předplatného bankovním převodem Č. účtu: 1543504103/0800 (účet vedený u České spořitelny a.s.) Částka: 990 Kč (roční předplatné) Do poznámky pro příjemce, prosím, uveďte Vaše jméno a e-mailovou adresu

5

195

Tento koláč se stal naprostou stálice mojí kuchyně. Je naprosto úžasný, vypadá slavnostně a přitom je velmi snadný. Budete potřebovat formu na koláč o průměru cca 21 cm, pečící papír a vykrajovátka na cukroví (2 až 3 velikosti hvězdiček nebo srdíček podle příležitosti). Suroviny: ¾ hrnku celozrnné špaldové mouky ¾ hrnku mandlové mouky ½ lžičky vanilky ½ lžičky sody 4–6 PL javorového sirupu nebo medu 5 PL citrónové šťávy 4 PL olivového oleje Marmeláda bez cukru Postup: Smícháme suché suroviny: mouku, mandlovou mouku, vanilku a sodu Vytvoříme v mouce dolíček a do něho nalijeme sirup, citrónovou šťávu a olivový olej Začneme míchat nejdříve mokré suroviny uprostřed a postupně přimícháme zbytek Vytvoříme hladké těsto, které půjde lehce rozvalovat. V případě potřeby přidáme trochu vody nebo trochu mouky Obkreslíme formu na pečící papír a vystřihneme. Potřebujeme, aby papír o cca půl cm zakryl i kraje formy Těsto vyválíme asi 3 mm tenké. Podle vystřiženého papíru vyřízneme vroubkovaným kolečkem kruh Do formy dáme pečící papír spolu s těstem Potřeme marmeládou Ze zbylého těsta vykrájíme proužky a hvězdičky a ozdobíme koláč Pečeme na 165 °C asi 12 min Jím zdravě Podporuji lokální dodavatele Šetřím planetu pro další generace Nakupuji ve Zdravíčku :-)

9

418

Tahle mramorová bábovka je úžasně vláčná, měkká a ták dobrá! Nejen nejkrásnější, ale taky nejčokoládovější. Ale samozřejmě také ve svojí nejzdravější verzi. Skvělá ke snídani nebo jako dezert. Zbožňuji banánové chlebíčky a mramorové bábovky. Ale jen takové, které jsou krásně vláčné a takové jakoby „mokré“. Nejsem fanda těch suchých. Takže tady je variace na jednu takovou, která je, alespoň za mě, naprosto famózní. Famózní čokoládová dobrota. Snadno ji upečete i v bezlepkové verzi... Tento článek je součástí sekce PREMIUM Přejít do sekce PREMIUM můžete ZDE Líbí se Vám články, recepty a tipy na stránkách Chuť přírody? Jen díky Vaší finanční podpoře se můžu nadále stránkám věnovat a přinášet Vám to nejlepší. Překládat odborné studie, vymýšlet, vařit a fotit recepty a odpovídat na Vaše otázky. Drobným finančním příspěvkem 83 Kč měsíčně si zajistíte přístup do složky PREMIUM. Co členstvím v sekci PREMIUM získáte? především přístup k informacím, které na jiných českých stránkách nenajdete možnost napsat mi mail a požádat mě o radu navrhnout další téma na článek, který by mohl být velmi užitečný Vám i ostatním prémiové materiály, které jinde nenajdete pomoc s hubnutím Zaplaťte si předplatné 990 Kč na celý rok (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku Oceňte moje úsilí a zvažte, prosím, vstup do sekce PREMIUM Jak na to? Zaregistrujte se na stránkách jako nový člen (např. pomocí Facebook přihlášení) – odkaz ZDE Zaplaťte si přístup na celý rok za cenu 990 Kč (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte kromě přístupu k prémiovým článkům také unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku – a možnost požádat mě o radu prostřednictvím mailu Instrukce k úhradě předplatného bankovním převodem Č. účtu: 1543504103/0800 (účet vedený u České spořitelny a.s.) Částka: 990 Kč (roční předplatné) Do poznámky pro příjemce, prosím, uveďte Vaše jméno a e-mailovou adresu

8

203

Velmi rychlá a snadná bábovka, která chutná jako od babičky. Tahle bábovka je krásně lehoučká, plná sladkých jablíček a voňavé skořice. A určitě se stane vašim novým snídaňovým favoritem. Suroviny: 2 hrnky celozrnné špaldové mouky (300 g) 2 ČL sody 1–2 ČL skořice 6 PL javorového sirupu (60 g) ½ hrnku jablečné přesnídávky (200 g) 3/4 hrnku rostlinného mléka (200 ml) 5 PL olivového oleje (30 g) špetka vanilky 1 PL jablečného octa 2 jablka – oloupaná a nakrájená na malinké čtverečky Postup: V míse smícháme suché suroviny, tedy: mouku, sodu, skořici, vanilku Vytvoříme důlek a do důlku dáme mokré suroviny, tedy: javorový sirup, přesnídávku, rostlinné mléko, olej a ocet a promícháme. Nejdříve smícháme uprostřed všechny tekuté suroviny a pak postupně přimícháme mouku. Nebudeme přece špinit dvě mísy, že? 😊 Jablka nakrájíme na drobné kostičky a přimícháme do těsta Bábovkovou formu vymažeme olivovým olejem a vysypeme celozrnnou špaldovou moukou Nalijeme těsto do formy a dáme péct do trouby na 165° cca 45–60 minut. Čas je orientační, vždy kontrolujte špejlí. Pokud se těsto již nelepí na špejli, bábovka je hotová. Tipy: V sezoně hrušek vyměňte jablka za hrušky, skořici za badyán a upečte v obdélníkové chlebové formě – máte zcela nový dezert. Množství javorového sirupu upravte dle sebe. Pokud už dávno nejíte běžné sladkosti, klidně uberte. Pokud potřebujete nalákat běžné pojídače tatranek – 2 PL přidejte. Pokud se těsto zdá příliš hutné, přidejte trochu rostlinného mléka. Měli byste získat klasické husté, ale lité těsto. A ano – nejlepší snídaně je čerstvá, třeba ovesná/pohanková/špaldová kaše s ovocem, oříšky a semínky nebo čerstvá zeleninová polévka, ale když potřebujete změnu, tahle bábovka je skvělá. Bábovku doplňte čerstvým jablíčkem a několika oříšky. Jím zdravě Podporuji lokální dodavatele Šetřím planetu pro další generace Nakupuji ve Zdravíčku :-)

10

574

Nejzdravější a nejlehčí čokoládová bábovka, a přesto máte pocit, že jíte tu nejčokoládovější věc na světě. Zamíchaná v jedné míse za pár minut. Žádný olej, žádný cukr, žádná bílá mouka, ani vajíčka nebo mléko. Jen celistvé rostlinné potraviny. Bábovka obsahuje trochu mandlového másla, ale pokud nemůžete oříšky, můžete... Tento článek je součástí sekce PREMIUM Přejít do sekce PREMIUM můžete ZDE Líbí se Vám články, recepty a tipy na stránkách Chuť přírody? Jen díky Vaší finanční podpoře se můžu nadále stránkám věnovat a přinášet Vám to nejlepší. Překládat odborné studie, vymýšlet, vařit a fotit recepty a odpovídat na Vaše otázky. Drobným finančním příspěvkem 83 Kč měsíčně si zajistíte přístup do složky PREMIUM. Co členstvím v sekci PREMIUM získáte? především přístup k informacím, které na jiných českých stránkách nenajdete možnost napsat mi mail a požádat mě o radu navrhnout další téma na článek, který by mohl být velmi užitečný Vám i ostatním prémiové materiály, které jinde nenajdete pomoc s hubnutím Zaplaťte si předplatné 990 Kč na celý rok (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku Oceňte moje úsilí a zvažte, prosím, vstup do sekce PREMIUM Jak na to? Zaregistrujte se na stránkách jako nový člen (např. pomocí Facebook přihlášení) – odkaz ZDE Zaplaťte si přístup na celý rok za cenu 990 Kč (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte kromě přístupu k prémiovým článkům také unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku – a možnost požádat mě o radu prostřednictvím mailu Instrukce k úhradě předplatného bankovním převodem Č. účtu: 1543504103/0800 (účet vedený u České spořitelny a.s.) Částka: 990 Kč (roční předplatné) Do poznámky pro příjemce, prosím, uveďte Vaše jméno a e-mailovou adresu

11

124

Jen pár surovin, které jistě máte doma. Naházet do mixéru, vytvarovat válečky a oběd bude hotový. Brokolice je naprosto úžasná zelenina. Studie odhalily, že (1) je účinná proti šíření rakoviny v těle zvyšuje aktivitu detoxikačních enzymů v játrech zvyšuje odolnost proti chřipkovým onemocněním díky brokolici se tělo dokáže zbavovat benzenu, který se do těla dostává ze znečištěného ovzduší dokáže chránit a opravovat DNA Úplný malý zázrak. Můj malý syn je ochotný chroustat ji i syrovou, ale jen tu, která je malinká a vyrostla u babičky na zahradě. Vařenou už ji nechce, ani dušenou v páře, a dokonce ani brokolicová polévka nepatří k těm oblíbeným. Ale jak do něho tuhle úžasnou zeleninu dostat? Má rád ochucené tofu, lahůdkové droždí… Takže jsem to zkusila dát dohromady. A hurááá. Úspěch. Brokolicové válečky prošly hned na první pokus a pak si je ještě žádá studené odpoledne ke svačině. A dnes k nim přikusoval listy syrového bílého zelí. Paráda. Suroviny: 1 PL rýžového nebo olivového oleje 1 větší cibule 2 stroužky česneku Cca 260 g brokolice uvařených jen 3 minuty v páře (cca půlka běžné hlávky) 1 balení marinovaného tofu – cca 200 g 4 PL lahůdkového droždí 1 ČL houbového koření (nemusí být) 2 PL tamari (nebo shoyu) 1 lžička miso pasty (nemusí být) pepř – pokud nevaříme pro malé děti 2 PL celozrnné špaldové/pšeničné mouky 1 PL mletých lněných semínek sůl nebude třeba, pokud jste použili shoyu a miso cca půl hrnku kukuřičné strouhanky, nebo ovesných vloček Postup: Na nepřilnavou pánev dáme restovat jemně pokrájenou cibuli a česnek Zatím brokolice rozdělíme na růžičky a 3 minuty vaříme v páře Do mixéru dáme marinované tofu, brokolici, orestovanou cibuli s česnekem, tamari, miso a rozmixujeme Pokud to mixér zvládne, přidáme lněná semínka, lahůdkové droždí, houbové koření, pepř, mouku a ještě rozmixujeme Pokud to mixér už nezvládne, přendáme směs do misky a přidáme mletá lněná semínka, lahůdkové droždí, houbové koření, pepř a promícháme. Přidáme mouku a zase rozmícháme Postupně do směsi přidáváme kukuřičnou strouhanku, nebo ovesné vločky a mícháme dokud nevytvoříme těsto, ze kterého jdou lehce tvořit válečky Válečky tvarujeme mokrýma rukama a opékáme na nepřilnavé pánvi potřené olejem, nebo pečeme v troubě cca 25 minut do lehce zlaté barvy * Podáváme se šťouchanými brambory, bramborovou kaší, polentovou kaší, bramborovými knedlíky nebo třeba celozrnným chlebem Zdroj: (1) https://nutritionfacts.org/?s=brocolli Jím zdravě Podporuji lokální dodavatele Šetřím planetu pro další generace Nakupuji ve Zdravíčku :-)

9

508

Tentokrát bez oříšků. Nikdo nepozná, že je z velké části z cukety a banánu. Vůbec tam nejsou cítit. Máte pocit, že jíte nejčokoládovější dort na světě. U nás velký úspěch i u těch nejmenších. Pokud banány nejíte, klidně ho vynechte. A přidejte 4 PL jablečné přesnídávky. Suroviny: 300 g cukety i se slupkou nastrouhané najemno ... Tento článek je součástí sekce PREMIUM Přejít do sekce PREMIUM můžete ZDE Líbí se Vám články, recepty a tipy na stránkách Chuť přírody? Jen díky Vaší finanční podpoře se můžu nadále stránkám věnovat a přinášet Vám to nejlepší. Překládat odborné studie, vymýšlet, vařit a fotit recepty a odpovídat na Vaše otázky. Drobným finančním příspěvkem 83 Kč měsíčně si zajistíte přístup do složky PREMIUM. Co členstvím v sekci PREMIUM získáte? především přístup k informacím, které na jiných českých stránkách nenajdete možnost napsat mi mail a požádat mě o radu navrhnout další téma na článek, který by mohl být velmi užitečný Vám i ostatním prémiové materiály, které jinde nenajdete pomoc s hubnutím Zaplaťte si předplatné 990 Kč na celý rok (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku Oceňte moje úsilí a zvažte, prosím, vstup do sekce PREMIUM Jak na to? Zaregistrujte se na stránkách jako nový člen (např. pomocí Facebook přihlášení) – odkaz ZDE Zaplaťte si přístup na celý rok za cenu 990 Kč (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte kromě přístupu k prémiovým článkům také unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku – a možnost požádat mě o radu prostřednictvím mailu Instrukce k úhradě předplatného bankovním převodem Č. účtu: 1543504103/0800 (účet vedený u České spořitelny a.s.) Částka: 990 Kč (roční předplatné) Do poznámky pro příjemce, prosím, uveďte Vaše jméno a e-mailovou adresu

11

108

Pokud máte rádi krémové těstoviny, tady je jejich další alternativa. Perfektní kombinace celozrnných těstovin, fazolí, hub a zeleniny vám dodají nejen spoustu živin, ale i kompletní bílkovinu. Suroviny (cca 2 až 3 porce): Na pánev 1 PL olivového oleje 1 cibule 2 hrnky natrhané hlívy ústričné ½ hrnku bílých máslových fazolí Na omáčku ½ hrnku kešu ořechů 1/3 hrnku sušených rajčat (bez oleje) 1 rajče 1 ČL hořčice 3 PL lahůdkového droždí Sůl Šťáva z půlky citronu 1 a ½ hrnku vody Těstoviny 1 balení celozrnných nudlí 350 g (nebo tagliatele) Ještě Sůl Pepř Čerstvá bazalka Chilli vločky Postup: Těstoviny uvaříme dle návodu na sáčku (bez soli – šetříme solí 😉) Všechny suroviny na omáčku dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka Na pánvi orestujeme cibuli, hlívu a fazole dohladka Omáčku promícháme s uvařenými těstovinami a ozdobíme směsí hub, opepříme, posypeme pokrájenou bazalkou a chilli vločkami Jím zdravě Podporuji lokální dodavatele Šetřím planetu pro další generace Nakupuji ve Zdravíčku :-)

9

313

Tyhle malé krekry jsou tak výborné a křupavé. Pomůžou vám jíst více semínek, které jsou plné živin, jako je zinek, vápník, omega-3. Můžete použít kombinaci různých semínek, není třeba se přesně držet receptu. Perfektní jako svačinka se zeleninou nebo na stůl, když přijdou přátelé… Pokud chcete bezlepkovou variantu nebo ještě více bílkovin... Tento článek je součástí sekce PREMIUM Přejít do sekce PREMIUM můžete ZDE Líbí se Vám články, recepty a tipy na stránkách Chuť přírody? Jen díky Vaší finanční podpoře se můžu nadále stránkám věnovat a přinášet Vám to nejlepší. Překládat odborné studie, vymýšlet, vařit a fotit recepty a odpovídat na Vaše otázky. Drobným finančním příspěvkem 83 Kč měsíčně si zajistíte přístup do složky PREMIUM. Co členstvím v sekci PREMIUM získáte? především přístup k informacím, které na jiných českých stránkách nenajdete možnost napsat mi mail a požádat mě o radu navrhnout další téma na článek, který by mohl být velmi užitečný Vám i ostatním prémiové materiály, které jinde nenajdete pomoc s hubnutím Zaplaťte si předplatné 990 Kč na celý rok (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku Oceňte moje úsilí a zvažte, prosím, vstup do sekce PREMIUM Jak na to? Zaregistrujte se na stránkách jako nový člen (např. pomocí Facebook přihlášení) – odkaz ZDE Zaplaťte si přístup na celý rok za cenu 990 Kč (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte kromě přístupu k prémiovým článkům také unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku – a možnost požádat mě o radu prostřednictvím mailu Instrukce k úhradě předplatného bankovním převodem Č. účtu: 1543504103/0800 (účet vedený u České spořitelny a.s.) Částka: 990 Kč (roční předplatné) Do poznámky pro příjemce, prosím, uveďte Vaše jméno a e-mailovou adresu

6

79

Aneb rychlá, zdravá večeře pro jednoho (nebo dva 😉). Super rychlá, žádné zbytečné špinavé nádobí, a přitom naprosto nadupaná živinami, kompletní bílkovinou… a na podzim jak dělaná. Suroviny: 1 malá mrkev 1 malá cuketa ¾ hrnku vařené cizrny 1 ČL tymiánu 1 hrnek natrhané hlívy 2-3 stroužky česneku šťáva z půlky citronu čerstvá bazalka sůl, pepř Postup: Na lžíci oleje dáme restovat tenká kolečka mrkve (strouháme přímo na pánev) Přidáme tenká kolečka cukety (strouháme přímo na pánev) Přidáme cizrnu (kterou máme uvařenou v mrazáku) Přidáme očištěnou a natrhanou hlívu a vše chvíli restujeme Přidáme tymián a restujeme do lehce zlaté barvy Přidáme prolisovaný česnek (pokud chceme, aby přestal pálit, ještě chvilku restujeme) Sundáme z tepla, přidáme šťávu z citronu, bazalku, sůl a pepř a podáváme s opečeným celozrnným chlebem Tipy: Místo cizrny můžeme použít bílé máslové fazole. K jídlu přidáme nějakou syrovou zeleninu. Jím zdravě Podporuji lokální dodavatele Šetřím planetu pro další generace Nakupuji ve Zdravíčku :-)

7

229

Tohle jsou nejjednodušší a naprosto lahodné müsli tyčinky. Plné bílkovin a železa, bez oleje, bez lepku… Prostě perfektní pro děti do školy, pro sportovce po tréninku nebo zkrátka jako snídaně, kterou potřebujete vzít se sebou. Pokud zrovna nemáte sušené meruňky, můžete je nahradit rozinkami. Suroviny: ¾ hrnku neloupaných mandlí ... Tento článek je součástí sekce PREMIUM Přejít do sekce PREMIUM můžete ZDE Líbí se Vám články, recepty a tipy na stránkách Chuť přírody? Jen díky Vaší finanční podpoře se můžu nadále stránkám věnovat a přinášet Vám to nejlepší. Překládat odborné studie, vymýšlet, vařit a fotit recepty a odpovídat na Vaše otázky. Drobným finančním příspěvkem 83 Kč měsíčně si zajistíte přístup do složky PREMIUM. Co členstvím v sekci PREMIUM získáte? především přístup k informacím, které na jiných českých stránkách nenajdete možnost napsat mi mail a požádat mě o radu navrhnout další téma na článek, který by mohl být velmi užitečný Vám i ostatním prémiové materiály, které jinde nenajdete pomoc s hubnutím Zaplaťte si předplatné 990 Kč na celý rok (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku Oceňte moje úsilí a zvažte, prosím, vstup do sekce PREMIUM Jak na to? Zaregistrujte se na stránkách jako nový člen (např. pomocí Facebook přihlášení) – odkaz ZDE Zaplaťte si přístup na celý rok za cenu 990 Kč (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte kromě přístupu k prémiovým článkům také unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku – a možnost požádat mě o radu prostřednictvím mailu Instrukce k úhradě předplatného bankovním převodem Č. účtu: 1543504103/0800 (účet vedený u České spořitelny a.s.) Částka: 990 Kč (roční předplatné) Do poznámky pro příjemce, prosím, uveďte Vaše jméno a e-mailovou adresu

8

53

Jednoduché a naprosto výborné sušenky, které jsou sladké díky mrkvi a rozinkám a nepotřebují zbytečný cukr. Suroviny: 2 nastrouhané mrkve ¾ hrnku mandlové mouky ¾ hrnku špaldové celozrnné mouky ½ hrnku drcených ořechů (směs) 1 ČL sody ¾ hrnku světlých rozinek (nesířených) 2 PL olivového oleje 2–4 PL javorového sirupu, pokud je chcete sladší (možná bude třeba přidat 2 PL mouky) Postup: Všechny suroviny smícháme a tvarujeme sušenky, které pečeme na pečícím papíru cca 13 minut při 165° Sušenky hlídáme a vyndáme, pokud začnou zespodu zlátnout Jím zdravě Podporuji lokální dodavatele Šetřím planetu pro další generace Nakupuji ve Zdravíčku :-)

8

364

Tohle je naprosto skvělá čočková polévka. Celou ji zvládnete v jednom hrnci ze základních a levných surovin, jako jsou čerstvá zelenina, koření a samozřejmě spousta čočky. Nedostatek železa s touto polévkou nehrozí. Suroviny: 2 PL olivového oleje 1 střední cibule 5 stroužků česneku 1–2 stonky řapíkatého celeru 2 hrnky pokrájených rajčat (nebo jedna plechovka) 1 hrnek červené čočky 6 hrnků zeleninového vývaru (nebo vody) ½ ČL mahá nebo mletého kmínu 1 ČL uzené papriky 1 ČL soli pepř 1 PL shoyu nebo tamari 1 hrnek čerstvého špenátu nebo kadeřávku bez prostředního stvolu 2 PL šťávy z citrónu petrželka na ozdobení Postup: Pokrájíme cibuli a dáme ji restovat na 2 lžíce olivového oleje Přidáme rozmačkaný česnek Pokrájíme celer a přidáme k cibuli. Restujeme asi 5 minut Přidáme mahá, papriku, sůl a pepř Přidáme rajčata, čočku, shoyu a vývar. Vaříme 35 minut do změknutí čočky Přidáme citrónovou šťávu, zamícháme. Ozdobíme petrželkou Jím zdravě Podporuji lokální dodavatele Šetřím planetu pro další generace Nakupuji ve Zdravíčku :-)

11

358

Čočkové kari je perfektní jídlo z jednoho hrnce. Je vydatné, naplněné čočkou plnou bílkovin, zahřívacím kořením a perfektně krémové díky kokosovému mléku. Suroviny (Přibližně 4-6 porcí): 2 PL olivového oleje ... Tento článek je součástí sekce PREMIUM Přejít do sekce PREMIUM můžete ZDE Líbí se Vám články, recepty a tipy na stránkách Chuť přírody? Jen díky Vaší finanční podpoře se můžu nadále stránkám věnovat a přinášet Vám to nejlepší. Překládat odborné studie, vymýšlet, vařit a fotit recepty a odpovídat na Vaše otázky. Drobným finančním příspěvkem 83 Kč měsíčně si zajistíte přístup do složky PREMIUM. Co členstvím v sekci PREMIUM získáte? především přístup k informacím, které na jiných českých stránkách nenajdete možnost napsat mi mail a požádat mě o radu navrhnout další téma na článek, který by mohl být velmi užitečný Vám i ostatním prémiové materiály, které jinde nenajdete pomoc s hubnutím Zaplaťte si předplatné 990 Kč na celý rok (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku Oceňte moje úsilí a zvažte, prosím, vstup do sekce PREMIUM Jak na to? Zaregistrujte se na stránkách jako nový člen (např. pomocí Facebook přihlášení) – odkaz ZDE Zaplaťte si přístup na celý rok za cenu 990 Kč (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte kromě přístupu k prémiovým článkům také unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku – a možnost požádat mě o radu prostřednictvím mailu Instrukce k úhradě předplatného bankovním převodem Č. účtu: 1543504103/0800 (účet vedený u České spořitelny a.s.) Částka: 990 Kč (roční předplatné) Do poznámky pro příjemce, prosím, uveďte Vaše jméno a e-mailovou adresu

4

118

Rychlé a snadné jídlo původem z Turecka. Větší pečená brambora se obvykle plní sýrem a máslem. Pojďme si kumpir udělat zdravěji. Brambory se v původním receptu pečou v troubě zabalené v alobalu asi hodinu. Ale můžeme použít i vařené brambory. Zvláště pokud máme nové brambory, jsou naprosto úžasné i vařené. Je to rychlejší a v létě si neohříváte kuchyň na nechtěnou teplotu. Suroviny: 4 velké brambory Sůl, pepř, mletý kmín nebo mahá Náplň 1 sklenička cizrny 4 rajčata 1 cibule (nebo jarní cibulky) Pažitka (množství dle chuti) Několik snítek petržele nebo petrželky Sůl, pepř, oregano 1 prolisovaný stroužek česneku (můžete vynechat) Špetka oregana 4 PL husté kešu smetany nebo 3 PL veganské majolky Postup: Brambory pečlivě umyjeme kartáčkem. Osolíme, přidáme trochu mahá a zabalíme každou zvlášť do alobalu a pečeme v troubě asi hodinu Nebo Brambory uvaříme se solí a mahá do měkka ve vodě jako obvykle Mezitím cizrnu ze skleničky důkladně propláchneme a rozmačkáme vidličkou. Přidáme pokrájená rajčata, jemně nakrájenou cibuli, pažitku, prolisovaný česnek, sůl, pepř, oregano a smetanu (majolku) a důkladně promícháme Hotové brambory rozřízneme podélně, naplníme směsí a ozdobíme pokrájenou petrželkou Tipy: Přidejte do náplně 2 lžíce uvařené quinoy a získáte nutričně mnohem bohatší jídlo. Můžete použít olivy nebo na kolečka nakrájenou malou kyselou okurku na ozdobu. Jím zdravě Podporuji lokální dodavatele Šetřím planetu pro další generace Nakupuji ve Zdravíčku :-)

5

187

Jestli máte deset minut a potřebujete svačinu do školy nebo na výlety, tak tady je. A je perfektní. U nás se pečou každý týden a pokaždé mohou být trochu jiné. Suroviny: Základ sušenek 1 HR (hrnek) mandlové mouky 1 HR celozrnné špaldové mouky ½ HR datlového cukru 1 ČL (čajová lžička) sody 1 HR podrcených ořechů (lískové, vlašské, kešu, mandle…) ½ HR podrcené/pokrájené čokolády 1 ČL perníkového koření (nebo skořice, badyánu, citrónové kůry…) 4 PL (polévkové lžíce) olivového oleje 4 PL javorového sirupu (můžete vynechat, pro zdravější variantu) voda dle potřeby Volitelné rozinky goji slunečnicová semínka, podrcená dýňová semínka, sezamová neloupaná semínka kakao – pro ještě čokoládovější variantu jiné sušené ovoce Postup: Smícháme mouky, cukr, sodu, ořechy, čokoládu, perníkové koření Uprostřed vytvoříme důlek, přidáme do něj olej, sirup a půl hrnku vody Smícháme tekuté suroviny uprostřed a začneme přimíchávat mouku, podle potřeby přiléváme vodu Mokrýma rukama tvoříme sušenky a pečeme na pečícím papíru cca 13 minut při 165°(po 10 minutách nadzvedneme sušenky, jestli zespodu zlátnou. Jakmile spodek sušenek začne chytat lehce zlatou barvu, jsou hotové) Tipy: Při prvním pečení bych nepřidávala kakao, těžko by se vám odhadovalo, jestli už sušenky zlátnou. Datlový cukr si kupuji online kilová balení. Jím zdravě Podporuji lokální dodavatele Šetřím planetu pro další generace Nakupuji ve Zdravíčku :-)

8

388

Žádné batáty. Nenechte se zmást. V překladu jsou batata harra „pikantní brambory“. Spousta skvělých bylinek a kajenský pepř. Je to vážně velká dobrota, a přitom je to tak snadné. Jsou super jako příloha, ale pokud z nich chcete udělat hlavní jídlo, opečte k nim třeba tofu. Jak? Tofu vyndejte z obalu a zabalte do kuchyňské utěrky. Pečlivě z něho vymačkejte vodu, nebojte se trochu smáčknout. Nakrájejte na kostičky a opečte na nepřilnavé pánvi na lžíci oleje. Po zezlátnutí vyndejte z pánve a dejte stranou. A jdeme na batata harra. 😊 Suroviny: 6 brambor 1–2 lžičky olivového oleje sůl, vaše oblíbené bylinky 1 pl olivového oleje 6 stroužků česneku 1 čl červené papriky kajenský pepř – dle chuti 1 čl tymiánu ½ čl mahá nebo mletého kmínu ½ čl oregana 6 lžic rajčatového protlaku cca 6 lžic vody 1 pl citrónové šťávy jarní cibulka nebo hladkolistá petržel Postup: Brambory pečlivě kartáčkem umyjeme a nakrájíme na kostičky velikosti sousta Promícháme s olejem, přidáme sůl a bylinky na pečené brambory Pečeme v troubě do zlaté barvy Na pánev dáme ohrát lžíci olivového oleje a protlačíme k němu česnek Promícháme a přidáme červenou papriku, kajenský pepř, tymián, mahá, oregano, rajčatový protlak, vodu, citrónovou šťávu a promícháme. Necháme projít varem Do pánve přidáme opečené brambory (opečené tofu), promícháme a ozdobíme pokrájenou jarní cibulkou Jím zdravě Podporuji lokální dodavatele Šetřím planetu pro další generace Nakupuji ve Zdravíčku :-)

5

328

Určitě nejlepší bezmasé chilli, jaké jste kdy ochutnali. Chuť pochází z opečených žampionů, které jsou doplněné tamari, balzamikem, javorovým sirupem a čokoládou. Nechte ho pořádně probublat, ta chuť pak nemá chybu. A pokud někdo nejí houby, nechlubte se s nimi. Nejdou zde totiž vůbec najít 😊 Suroviny: 300 g hnědých žampionů ... Tento článek je součástí sekce PREMIUM Přejít do sekce PREMIUM můžete ZDE Líbí se Vám články, recepty a tipy na stránkách Chuť přírody? Jen díky Vaší finanční podpoře se můžu nadále stránkám věnovat a přinášet Vám to nejlepší. Překládat odborné studie, vymýšlet, vařit a fotit recepty a odpovídat na Vaše otázky. Drobným finančním příspěvkem 83 Kč měsíčně si zajistíte přístup do složky PREMIUM. Co členstvím v sekci PREMIUM získáte? především přístup k informacím, které na jiných českých stránkách nenajdete možnost napsat mi mail a požádat mě o radu navrhnout další téma na článek, který by mohl být velmi užitečný Vám i ostatním prémiové materiály, které jinde nenajdete pomoc s hubnutím Zaplaťte si předplatné 990 Kč na celý rok (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku Oceňte moje úsilí a zvažte, prosím, vstup do sekce PREMIUM Jak na to? Zaregistrujte se na stránkách jako nový člen (např. pomocí Facebook přihlášení) – odkaz ZDE Zaplaťte si přístup na celý rok za cenu 990 Kč (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte kromě přístupu k prémiovým článkům také unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku – a možnost požádat mě o radu prostřednictvím mailu Instrukce k úhradě předplatného bankovním převodem Č. účtu: 1543504103/0800 (účet vedený u České spořitelny a.s.) Částka: 990 Kč (roční předplatné) Do poznámky pro příjemce, prosím, uveďte Vaše jméno a e-mailovou adresu

5

204

Děkuji mojí úžasné mamince za recept. Linecké jsou zkoušela několikrát, ale teprve tento recept mě opravdu nadchnul. První den jsou křehké a do druhého dne, po namazání marmeládou, zvláční. S těstem se velmi dobře pracuje. Jsou bez mléka, másla, ztužených tuků… Prostě zdravé a výborné. Suroviny (na cca 70 ks (35 ks po slepení) – dle velikosti vykrajovátka): 1/2 hrnku mandlové mouky (70 g) ... Tento článek je součástí sekce PREMIUM Přejít do sekce PREMIUM můžete ZDE Líbí se Vám články, recepty a tipy na stránkách Chuť přírody? Jen díky Vaší finanční podpoře se můžu nadále stránkám věnovat a přinášet Vám to nejlepší. Překládat odborné studie, vymýšlet, vařit a fotit recepty a odpovídat na Vaše otázky. Drobným finančním příspěvkem 83 Kč měsíčně si zajistíte přístup do složky PREMIUM. Co členstvím v sekci PREMIUM získáte? především přístup k informacím, které na jiných českých stránkách nenajdete možnost napsat mi mail a požádat mě o radu navrhnout další téma na článek, který by mohl být velmi užitečný Vám i ostatním prémiové materiály, které jinde nenajdete pomoc s hubnutím Zaplaťte si předplatné 990 Kč na celý rok (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku Oceňte moje úsilí a zvažte, prosím, vstup do sekce PREMIUM Jak na to? Zaregistrujte se na stránkách jako nový člen (např. pomocí Facebook přihlášení) – odkaz ZDE Zaplaťte si přístup na celý rok za cenu 990 Kč (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte kromě přístupu k prémiovým článkům také unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku – a možnost požádat mě o radu prostřednictvím mailu Instrukce k úhradě předplatného bankovním převodem Č. účtu: 1543504103/0800 (účet vedený u České spořitelny a.s.) Částka: 990 Kč (roční předplatné) Do poznámky pro příjemce, prosím, uveďte Vaše jméno a e-mailovou adresu

6

213

Jak si zabalit ovesnou kaši se sebou? Jednoduše touto ovesnou tyčinkou. Zabalte si k ní čerstvé ovoce a máte perfektní zdroj vlákniny, železa... Suroviny: 1 hrnek jemných ovesných vloček 1 hrnek ovesné mouky (stačí rozmixovat ovesné vločky) 1 lžička sody špetka soli ½ lžičky skořice 1 lžička citrónové kůry špetka vanilky špetka muškátového oříšku 4 lžíce čokoládových peciček 1/3 hrnku datlového cukru 2 velké hodně zralé banány ¼–1/3 hrnku rostlinného mléka Postup: Smícháme všechny suché suroviny: ovesné vločky, mouku, sodu, sůl, skořici, citrónovou kůru, čokoládové pecičky, vanilku a muškátový oříšek Rozmačkáme banány a spolu s mlékem je přidáme k suché směsi Promícháme. Podle potřeby můžeme přidat kapku mléka nebo vody, aby se těsto spojilo. Ale nemá být tekuté, spíš sušší, aby šlo lehce tvarovat Vytvarujeme obdélníky nebo dáme do formy na tyčinky Pečeme 10–18 minut na 165° Tip: Pokud chcete tyčinky sladší, přidejte 2 lžíce javorového sirupu. Jím zdravě Podporuji lokální dodavatele Šetřím planetu pro další generace Nakupuji ve Zdravíčku :-)

5

177

Tunisanky mám moc ráda, ale ty v ochodech většinou obsahují cukr. Takže nezbývá než si tuhle dobrotu udělat za pár minut doma. A pak máte zdravou svačinku, třeba na cestu ze cvičení 😉 Suroviny: 90 g jemných ovesných vloček 50 g plátků mandlí 30 g dýňových semínek 30 g sezamových neloupaných semínek 30 g strouhaného kokosu 30 g rozinek špetka soli 1 banán 2 lžíce medu (nebo javorového sirupu nebo ještě jeden banán) Postup: V misce smícháme všechny suché suroviny: vločky, mandle, dýňová semínka, sezamová semínka, kokos, rozinky. Pokud chcete, můžete všechno v mixéru trochu posekat a zmenšit, ale není to nutné. Já to dělám Rozmixujeme banán s medem a přidáme do suché směsi, promícháme Tvarujeme kolečka, dobře smáčkneme a pečeme cca 25 minut na 130° Tip: Nejlepší je tvarovat kolečka přes kulaté vykrajovátko. Pokud nemáte, kolečko můžete získat třeba rozstříháním jednorázového obalu na take-away polévku. Jím zdravě Podporuji lokální dodavatele Šetřím planetu pro další generace Nakupuji ve Zdravíčku :-)

7

391

Tento koláč je tak výborný, sladký, vláčný, že lidé neuvěří, že je bez cukru, oleje, mouky, vajec… Kdyby se pořádala soutěž o nejzdravější pečený koláč, tohle je jednoznačný vítěz. Večer upečete a ráno je připravená snídaně i svačina do školy. Suroviny: 2 hrnky jemných ovesných vloček ... Tento článek je součástí sekce PREMIUM Přejít do sekce PREMIUM můžete ZDE Líbí se Vám články, recepty a tipy na stránkách Chuť přírody? Jen díky Vaší finanční podpoře se můžu nadále stránkám věnovat a přinášet Vám to nejlepší. Překládat odborné studie, vymýšlet, vařit a fotit recepty a odpovídat na Vaše otázky. Drobným finančním příspěvkem 83 Kč měsíčně si zajistíte přístup do složky PREMIUM. Co členstvím v sekci PREMIUM získáte? především přístup k informacím, které na jiných českých stránkách nenajdete možnost napsat mi mail a požádat mě o radu navrhnout další téma na článek, který by mohl být velmi užitečný Vám i ostatním prémiové materiály, které jinde nenajdete pomoc s hubnutím Zaplaťte si předplatné 990 Kč na celý rok (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku Oceňte moje úsilí a zvažte, prosím, vstup do sekce PREMIUM Jak na to? Zaregistrujte se na stránkách jako nový člen (např. pomocí Facebook přihlášení) – odkaz ZDE Zaplaťte si přístup na celý rok za cenu 990 Kč (tj. 83 Kč měsíčně) a získejte kromě přístupu k prémiovým článkům také unikátní návod na sestavení Vašeho jídelníčku, aby v něm nic nechybělo – Vaši denní dvacítku – a možnost požádat mě o radu prostřednictvím mailu Instrukce k úhradě předplatného bankovním převodem Č. účtu: 1543504103/0800 (účet vedený u České spořitelny a.s.) Částka: 990 Kč (roční předplatné) Do poznámky pro příjemce, prosím, uveďte Vaše jméno a e-mailovou adresu

5

145