Veganské kuře na paprice

Aktualizováno: 21. dub 2020

Nechte kuře žít. Tohle je stejná dobrota jako kuře na paprice. (Podle mě tedy lepší :-). Ale určitě zdravější. Pro vás i pro planetu. Dobrou chuť.


Veganské kuře na paprice

Suroviny:

  • 2 cibule (jemně nakrájené)

  • 1 stroužek česneku (nemusí být)

  • lžíce oleje

  • 1 lžička červené papriky

  • 1/2 lžičky mahá (nebo mletého kmínu)

  • 1/2 lžičky soli

  • 2–3 lžíce lahůdkového droždí (nejlépe od Country Life)

  • jedno balení pevného tofu natural (cca 200 g)

  • půl hrnku kešu nebo vlašských ořechů + půl hrnku vody – rozmixovat

  • 2–3 lžíce hrašky (nebo 5 lžic celozrnné špaldové mouky) + 1 hrnek vody – rozmíchat

  • 1 lžíce shoyu omáčky