Krémový houbový stroganoff bez mléka

Aktualizováno: 21. dub 2020

Zbožňuji krémové omáčky a krémové dresinky. A je báječné, že teď už po nich netloustnu. A tady je recept na jedno takové krémové jídlo. Na takové, po kterém se netloustne.


Krémový houbový stroganoff

Suroviny:

  • celozrnné těstoviny dle vašeho výběru

  • 1 cibule

  • 3 stroužky česneku

  • 1/2 hrnku zeleninového vývaru (nebo vody)

  • 8 žampiónů

  • 1 lžíce francouzské hořčice

  • sůl

  • půl hrnku kešu ořechů

  • 2 lžičky citrónové šťávy

  • 2 lžíce celozrnné špaldové mouky

  • 1 hrnek uvařené cizrny

  • 1 lžíce lahůdkového droždí