Zdravé čokoládové brownies

Aktualizováno: 21. dub 2020

Čokoládové brownies se obvykle skládá ze samých nezdravých věcí. Cukr, máslo, hladká mouka... Ale ta chuť! Trochu nebo spíš trochu víc jsem ho upravila a teď už si ho můžou užít všichni. Tohle je totiž čokoládové nebe.


Čokoládové brownies

Suroviny:

  • 4 lžíce pomletých lněných semínek

  • 10 lžic vody

  • 1/2 hrnku oříškového másla

  • 1 hrnek datlového cukru

  • 1/2 hrnku hnědého třtinového cukru nebo 3/ 4 hrnku datlového cukru nebo sladidla dle vašich preferencí *

  • 1 lžička vanilky

  • 1 hrnek celozrnné špaldové mouky

  • 1/4 hrnku neslazeného kakaa

  • 1/2 lžičky soli

  • rostlinné mléko např. mandlové dle potřeby, cca 1/2 hrnku

  • 1 lžička kypřícího prášku bez fosfátů

  • 1 nahrubo nakrájená kvalitní hořká čokoláda