Super rychlá, zdravá a oproti běžné majonéze i super lehká majonéza. Potřebujete jen 5 minut času a 6 běžných ingrediencí. A přitom tak výborná.
Suroviny:
300 g hedvábného tofu (běžné tofu by zůstalo trochu hrudkovité, ale záleží na mixéru)
3-4 lžíce řepkového bio oleje
3 lžíce citrónové šťávy
1 lžíce jablečného octa
1 lžička soli
1/2 lžičky hořčice (já použila francouzskou)
Postup:
Vše společně důkladně rozmixujeme.
Tip:
Vyzkoušejte „vajíčkovou“ pomazánku bez vajíček s touto výbornou majonézou.
Nejlepší suroviny na domácí veganskou majonézu si můžete nakoupit ZDE.