Pomerančové muffiny

Aktualizováno: 21. dub 2020

Jde to i bez tuku, cukru a vajíček. A jsou výborné, zdravé a hned hotové.


Pomerančové muffiny

Suroviny:

  • 2 hrnky celozrnné špaldové mouky

  • 1/2 hrnku datlového cukru (nebo sladidla dle vašich preferencí)

  • 2 lžičky sody

  • špetka soli

  • lžička skořice

  • 3 sladké pomeranče

  • rostlinné mléko dle potřeby (cca půl hrnku dle druhu mouky, sladidla a velikosti pomerančů)

  • 2 lžíce mandlového másla (nebo lískooříškového nebo burákového)

  • hrst sušených nebo mražených brusinek (nebo sušených třešní)

  • mandlové plátky na ozdobu


Postup:

1. Smíchejte suché ingredience. Tedy mouku, cukr, sodu, sůl a skořici.