Ovesno-oříškové kuličky

Jen 5 minut práce a jedna špinavá miska. Tyhle malé kuličky jsou perfektní na zabalení s sebou do práce nebo na cesty. Je to jako mít připravenou ovesnou kaši, ale bez misky.


Ovesno-oříškové kuličky

Suroviny:

  • 1 hrnek jemných ovesných vloček

  • 1 hrnek celozrnné pšeničné nebo špaldové mouky (nebo jemně nasekaných ovesných vloček)

  • 1 hrnek datlového cukru

  • 2 lžíce oříškového másla

  • 1/2 hrnku čokoládových peciček (nebo najemno nakrájené čokolády)

  • 1/2 hrnku mandlové mouky nebo jemně nasekaných oříšků

  • 2 lžíce kakaa

  • špetka soli

  • 1/2 lžičky vanilky

  • 1/2 lžičky jedlé sody

  • voda dle potřeby (cca půl hrnku)


Postup:

  1. Smícháme všechny ingredience kromě oříškového másla

  2. Přidáme oříškové máslo a vodu dle potřeby, aby vzniklo těsto, ze kterého můžeme tvarovat kuličky

  3. Pokud máme chvilku času, mokrýma rukama zamotáme v dlaních každou kuličku

  4. Pokud nemáme, jen nabíráme lžičkou a tvoříme malé hrudky na pečící papír

  5. Pečeme cca 13 minut na 165° na pečícím papíře


Tipy:

  1. Oříškové máslo můžete nahradit olivovým olejem.

  2. Místo čokolády a kakaa můžete použít rozinky a brusinky (slazené jablečnou šťávou), trochu citrónové šťávy a místo oříšků kokos.


Nejlepší suroviny na tyto ovesno-oříškové kuličky si můžete pořídit ZDE.




2500 výrobků a z toho bezmála 1500 položek v biokvalitě. Luštěniny, obiloviny, oříšky, semínka, sušené ovoce, ekologické čistící prostředky, přírodní kosmetika... To vše naleznete na CountryLife.cz.