Nepečený citrónový dort

Výborný citrónový dort, který máte hotový do 20 minut.


Nepečený citrónový dort

Suroviny:

Na nepečený korpus

  • ¾ hrnku jemných ovesných vloček

  • ½ hrnku pekanových nebo vlašských ořechů

  • 1 hrnek datlí (8-10) nejlépe medjool

  • 1 lžíce kokosového másla (ne oleje)


Na krém

  • 1 ½ hrnku kešu ořechů (namočených alespoň na 20 minut)

  • šťáva ze 2 citrónů

  • nastrouhaná citrónová kůra ze dvou chemicky neošetřených citrónů (nebo lžička sušené kůry)

  • 2–3 lžíce javorového sirupu

  • 2 lžíce kokosového másla (ne oleje)

  • špetka vanilky