Cizrnová pomazánka se sušenými rajčaty

Další výborná pomazánka. Můj starší syn nemá rád sušená rajčata, ale tuhle pomazánku si žádá opakovaně, jen nesmí vědět, že tam jsou. Říká „tu červenou“. Dnes ji svačil a pak ji chtěl i večeřet.


Cizrnová pomazánka se sušenými rajčaty

Suroviny:

  • 2 hrnky cizrny

  • 4 lžíce pokrájených sušených rajčat

  • 2 lžíce shoyu

  • 1 lžička citrónové šťávy

  • 1 stroužek česneku

  • 1/2 hrnku slunečnicových semínek

  • 1 lžíce lahůdkového droždí (nemusí být)

  • 1/2–3/4 hrnku vody (podle požadované hustoty a podle výkonu vašeho mixéru)

Postup:

  1. Všechny suroviny důkladně rozmixujeme

  2. Podáváme s celozrnným žitným chlebem nebo jako dip k syrové nebo pečené zelenině

Tipy:

  1. Můžeme ozdobit pažitkou nebo kousky pokrájených sušených rajčat

  2. Místo cizrny můžeme použít libovolný druh fazolí



Nejlepší suroviny na báječnou cizrnovou pomazánku si můžete pořídit ZDE.




2500 výrobků a z toho bezmála 1500 položek v biokvalitě. Luštěniny, obiloviny, oříšky, semínka, sušené ovoce, ekologické čistící prostředky, přírodní kosmetika... To vše naleznete na CountryLife.cz.