A salát může být plnohodnotná večeře nebo lehký oběd. Stačí doplnit o luštěninu a celozrnnou obilninu.
15 minut a zdravá a velmi lehká večeře je na stole. Pokud potřebujete nějaké kilo dolů, tohle je ta správná večeře. A pokud potřebujete víc kilo dolů, posuňte večeři na časnější hodinu a pak už nic nejezte. To, co člověk sní před spaním, má tak nějak tendenci s ním zůstat a usadit se třeba kolem pasu.
Suroviny (2 porce):
Na salát
2 hrnky vařené quinoy
2 hrnky přepůlených cherry rajčátek
1 hrnek vařené cizrny (nebo jedno bazalkové tofu)
1/2 hrnku bazalkových lístků natrhaných na kousky
Na dresink
1 lžíce olivového oleje
2 lžíce balzamika
1 lžička šťávy z citrónu
1 stroužek česneku – rozmačkaný
½ lžičky soli
čerstvě mletý pepř
1/2 lžičky oregana
špetka vloček z červené papriky – nemusí být
Postup:
Quinou propláchneme na sítku pod horkou vodou a dáme na 15 minut vařit
Smícháme všechny suroviny na salát včetně uvařené quinoy
V hrnečku smícháme všechny suroviny na dresink a nalijeme na salát
Tip:
Podle chuti můžeme přidat i další zeleninu
Jím zdravě
Podporuji lokální dodavatele
Šetřím planetu pro další generace
Nakupuji ve Zdravíčku :-)
