Beztvarohová pomazánka s pažitkou

Velmi jednoduchá, pár surovin, rozmixovat a hotovo. Není to snad ani recept, jen inspirace, protože je neskutečně variabilní.

Beztvarohová pomazánka s pažitkou

Suroviny:

• ½ hrnku kešu ořechů (nebo loupaných mandlí)

• 1 hrnek cizrny (nebo bílých fazolí)

• 1 stroužek česneku

• 5 vrchovatých lžiček lahůdkového droždí

• sůl

• šťáva z půlky citronu

• cca ½ hrnku vody

• pepř

• veliká hrst posekané pažitky

• pokrájený kopr – pokud máte rádi

Postup:

1. Rozsekáme v mixeru kešu na mouku

2. Přidáme cizrnu, česnek, lahůdkové droždí, sůl, citrónovou šťávu, vodu a rozmixujeme. Můžeme nechat drobné kousky, pokud je libo

3. Přidáme pokrájenou pažitku a kopr a promícháme

Tipy:

1. Můžete přidat špetku kurkumy a černé soli a předstírat vajíčkovou pomazánku 😊

2. Podáváme s celozrnným chlebem.

---

Jím zdravě

Podporuji lokální dodavatele

Šetřím planetu pro další generace

Nakupuji ve Zdravíčku :-)