Pistáciovo-brusinkové energy kuličky

Tohle je super rychlá zdravá svačina. Kombinace pistácií, brusinek a čokolády je naprosto lahodná.


Vezměte se sebou na výlet, na cvičení, zabalte dětem do školy nebo na trénink.


Pistáciovo-brusinkové energy kuličky

Suroviny:

  • 1 hrnek vloček

  • ½ hrnku pistácií

  • ½ hrnku kešu nebo loupaných mandlí

  • špetka vanilky

  • špetka skořice

  • špetka soli

  • špetka sušené pomerančové kůry v bio kvalitě (nemusí být)

  • ¼ hrnku kvalitní hořké čokolády


  • 1 hrnek datlí (nejlépe medjool)

  • 1/3 hrnku sušených brusinek (slazené jablečnou šťávou, ne cukrem)

  • šťáva z poloviny citronu


Postup:

  1. Nejdříve dáme do mixéru všechny suché suroviny. Tedy vločky, ořechy, vanilku, skořici, sůl, pomerančovou kůru a i hořkou čokoládu. Směs rozsekáme

  2. Ke směsi přidáme datle, brusinky a šťávu z citronu. Důkladně rozmixujeme

  3. Tvarujeme kuličky, které dáme alespoň na půl hodiny do lednice


Tipy:

  1. Pokud potřebujete nalákat odpůrce zdravého jídla, kuličky dejte alespoň na půl hodiny do mrazáku a pak ponořte do rozehřáté hořké čokolády.

  2. Pokud používáte neslazené brusinky, můžete do směsi přidat 2 lžíce javorového sirupu.

  3. Pokud nemáte rádi brusinky, vyzkoušejte třeba sušené hrušky, třešně…



Jím zdravě

Podporuji lokální dodavatele

Šetřím planetu pro další generace

Nakupuji ve Zdravíčku :-)



0 komentář

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše